［要旨］時短は、経営者が口だけで指示するたけでは実現できず、経営課題として率先して取り組む必要があります。 ［本文］日本経済新聞編集委員の石塚由紀夫さんの著書、「味の素『残業ゼロ』の改革」を拝読しました。（ご参考→ https://amzn.to/36oh2zM ）…