［要旨］岩田松雄さんによれば、スターバックスコーヒーは品質の高いサービスの提供を実現していますが、これは、企業のミッションが従業員の間で共有され、マニュアルに頼らずに、それを実現するためには、道徳、法律、倫理に反しない限り何でもして差し上…