日経ビジネスの２０２０年３月６日号に、 ファミリーレストラン大手のすかいらーく ホールディングスが、３月１日に２４時間 営業を全面的に廃止したことに関し、同社 の人財企画・運用グループの、匂坂仁ディ レクターへのインタビュー記事が載ってい まし…